Im November 2022 machten wir uns auf den Weg nach Frankfurt am Main, um am 18. Adipositastag des AcSD e. V. teilzunehmen. Es war ein Wochenende, das vor wichtigen Erkenntnissen, angenehmen Unterhaltungen und der Wärme von vielen freundlichen und gleichgesinnten Menschen nur so strotzte.

Der Veranstaltungstag selbst war ein voller Erfolg. Mit einer Reihe von aufschlussreichen Vorträgen, einer mitreißenden Sporteinheit, die den gesamten Saal in Bewegung brachte, und zahlreichen Ausstellern, die für Fragen zur Verfügung standen, war es ein Tag voller Energie und Inspiration. Als krönender Abschluss erschien sogar der Weihnachtsmann, um die festliche Stimmung zu unterstreichen.

Ein herzliches Dankeschön geht an das Team des AcSD e. V. für die hervorragende Organisation und das Engagement. Ihr habt Großartiges geleistet! Wir sind schon gespannt auf das nächste Jahr und die neuen Erfahrungen, die es bringen wird.

Heute trafen wir uns wieder zu unserem beliebten Kochabend. Auf der Speisekarte stand zunächst eine kühlende Gurkensuppe, die uns angenehm erfrischte. Danach ließen wir uns die würzigen Gemüsefrikadellen mit einem Dip aus Kräuterquark und einem Beilagensalat aus frischem Feldsalat schmecken. Zum Dessert verwöhnten wir unsere Gaumen mit einer zartschmelzenden Mangocreme, die durch die Zugabe von saftigen Heidelbeeren perfekt abgerundet wurde. Es war ein Tag voller kulinarischer Entdeckungen, herzhaftem Lachen und unvergesslicher Momente der Freude.

In der vergangenen Woche drehte sich alles um das Thema “Gesundes Kochen mit Gemüse” in Kamenz, und heute standen “Gesunde Kürbisgerichte” in Lauchhammer im Mittelpunkt. In geselliger Runde mit der Selbsthilfegruppe Lausitzer Speckmäuse haben wir nicht nur köstlich gekocht, sondern auch wertvolle Gespräche geführt. Der Spaß kam dabei keinesfalls zu kurz. Wir blicken erwartungsvoll auf zahlreiche zukünftige Treffen, bei denen wir gemeinsam unsere Kochkünste weiterentwickeln können.

Am 21. August haben wir das herrliche Sommerwetter genutzt, um uns im Freibad Burkau zu treffen. Trotz der frischen Wassertemperatur von 20,8 Grad hatten wir alle großen Spaß. Mit eifrigem Schwimmen sorgten wir dafür, dass uns die Kühle nichts anhaben konnte und genossen das belebende Nass in vollen Zügen.